Resep Pilihan: Masak Kembang Kol Goreng untuk Kudapan yang Sehat


Mutiara Safitri 2017-03-30 14:10:11 Olahraga 254 kali

Kembang Kol Goreng (Foto : Istimewa)

Kabar28.com,-  Kembang kol bukan hanya bisa jadi campuran cap cay atau sup tapi bisa jadi camilan sekaligus lauk makan yang nikmat. Salah satunya kembang kol goreng yang siap jadi kudapan sehat.

Berikut resep lengkap kembang kol goreng yang bisa jadi alternatif kudapan nikmat.

 Bahan-bahan

1 bonggol kol, cuci dan potong perkuntum

2 butir telur, kocok lepas

1 sdm susu

1/4 sdt garam

1 1/2 cup tepung terigu

2 sdm keju parmesan parut

1/4 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt thyme kering

1 sdt oregano kering

1/8 sdt paprika

1 sdm bubuk cabai

1/4 sdt lada hitam

Minyak untuk menggoreng

Cara membuat

1. Campur telur, susu dan garam dalam mangkuk, aduk hingga rata, sisihkan;

2. Campur tepung, keju, bubuk bawang putih, thyme, oregano, paprika, cabai bubuk dan merica hitam, aduk rata;

3. Celupkan kembang kol dalam campuran telur dan balur dengan tepung hingga tertutup rata;

4. Goreng dalam minyak panas dan banyak selama 4 hingga 6 menit sampai matang. Angkat dan tiriskan.

 

Sumber : okezone.com

Bagikan Berita/Artikel ini :

Berita Terkait


Berita Terbaru


close