3 Perpaduan Dessert Manis & Asin yang Bakal Bikin Ngiler


Mutiara Safitri 2017-03-27 13:13:03 Kata Mereka 164 kali

Cheese mousse dengan salad (Foto : Istimewa)

Kabar28.com,-  Paduan rasa manis dan asin pada makanan penutup bukan lagi hal baru. Banyak hasil kreasi olahan perpaduan dessert manis dan asin dari para koki yang punya tampilan menarik. Dari media sosial instagram banyak akun yang memposting olahan dessert manis asin. Berikut Okezone pilih tiga hidangan yang menarik dan tampilannya menggoda. Ide hidangan ini pastinya buah ide kreatif dari para koki.

Cheese mousse dengan salad

Melihat seporsi cheese mouse pasti tak jauh dari bahan pendamping berupa whipping cream, cokelat atau olahan keju juga. Tapi di akun instagram @mingleseoul ada foto yang menarik karena cheese mousse disajikan bersama dengan sepiring salad sayuran segar. Terlihat cheese mousse bulat polos yang ditempatkan pada satu piring kemudian terlihat juga seporsi salad sayuran segar yang ditempatkan pada piring lainnya.

Donat topping sosis dan bawang

Biasanya donat disajikan dengan topping glasur manis yang terbuat dari cokelat, gula atau selai buah. Tapi pada donat yang terlihat di akun instagram @hungryamanda ada pemandangan berbeda. Donat bulat ini disajikan dengan topping potongan sosis dan tumisan bawang bombay tumis yang terlihat berwarna kecoklatan. Tak hanya itu, bagian atas donat juga diberi telur poaching yang terlihat mengilap.

Sorbet dengan beef bacon

Seporsi sorbet biasanya disajikan dengan berbagai topping manis mulai dari meises, biskuit cokelat, hingga buah segar. Tapi pada sorbet yang terlihat di akun instagram @jan_yo ada pemandangan unik yakni sorbet disajikan bersama beef bacon. Tampaknya hidangan penutup ini adalah hasil kreasi molecular gastronomi. Tapi membayangkan rasanya agak lucu dan menggelitik ya.

Sumber : okezone.com

Bagikan Berita/Artikel ini :

Berita Terkait


Berita Terbaru


close