Ribuan Tahu Berformalin Dimusnahkan BPOM


Arie Perdana Putra 2018-05-24 20:53:02 Palembang 60 kali

Kepala BPOM saat diwawancarai awak media

PALEMBANG, Kabar28.com,- Berkas tahu berformalin milik Atet, warga Jalan Sungai Itam Kelurahan Kemang Manis, Ilir Barat II, Palembang siap disidangkan.

Sementara Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Sumsel tanpa menunda waktu melakukan pemusnahan atas barang bukti berupa tahu putih sebanyak 18.800 butir yang mengandung formalin di TPA Sukawinatan pada Kamis (24/05/2018) pukul 10.00 WIB.

Kepala BPOM Sumsel, Dewi Prawitasari mengatakan, Tahu-tahu tersebur disita dari Atet pada Selasa (15/5/2018) lalu, dimana areal penjualannya di Pasar Jakabaring. Menurut pengakuannya, perharinya dia bisa mencetak 18.080 butir tahu putih.

"Selain tahu yang masih dalam rendaman, kita juga amankan kayu alat cetak tahu, mesin giling kacang kedelai, mobil pick up L-300 yang jika ditotalkan sekitar Rp 173.556.000. Kini berkasnya sudah kami ajukan ke Kejaksaan," katanya.

Lanjutnya, sebelumnya tahu-tahu tersebut diperiksa dan dites menggunakan alat tes kit formalin oleh BPOM. 

"Setelah melalui tes, hasilnya menunjukkan positif mengandung formalin. Terbukti dengan menampakan warna ungu pekat seperti halnya pengujian pada tahu berformalin sebelum-sebelumnya, yaitu 24 ribu tahu dan 2 ton mie kuning beberapa waktu lalu. Tidak hanya itu, kita juga memastikan kembali dengan menguji di Laboratorium BBPOM Palembang," terangnya.

Tersangka pembuat tahu berformalin ini dijerat Undang-Undang Nomor 18 tahun 2012 tentang Pangan. 

"Ancamannya penjara lima tahun atau denda maksimal Rp 10 miliar," tandasnya. (ard)

Bagikan Berita/Artikel ini :

Berita Terkait


Berita Terbaru


close